因為之前在羅東待過三個月,所以還有些我唸唸不忘的東西.....宜蘭有卜肉,羅東有卜鴨....這攤是在羅東夜市裡面....羅東的夜市早上是菜市場,晚上同一個地方就變成超熱鬧的羅東夜市了
卜鴨,鹹香夠味....但是骨頭多了些...........
羅東吃吃喝喝完也差不多三點了....該回蘇澳吃我的海鮮啦........首先到了蘇澳的廟口,話說昨天上網的時候看到有人在介紹廟口旁的米糕,所以也點了份來吃.這裡的米糕是用炊熟了的長糯米淋上肉燥和魚鬆還有小黃瓜.....味道嘛.............我覺得魚鬆超好吃的啦,諾米加上肉燥和特殊的醬油醬汁也滿香的
去晃了一圈魚市,但是沒有找到我想吃的魚鮮....所以就到旁邊的蒸煮流野海鮮點些之前傳說中的蝦類吃吃
這就是傳說中的角蝦啦...........這是生的....抱著藍色的卵和透明的身體...看起來就超好吃
煮熟了之後老板拿來做瑜珈的角蝦.....老闆在吃之前還介紹了一下,為什麼叫做角蝦,是因為全身上下都有角,肉質鮮甜緊實也是因為全身的關節都可以動,所以長期運動的肉質就媲美龍蝦一般緊實有勁
殼不難剝,這是整支殼撥下來之後的厚實蝦肉.....超有彈性超緊實的...真的滿好吃的.而且它的頭裡面還有豐厚濃郁的蝦膏.......真是美味啊
這是扇蝦...因為身型像個扇子一樣.不過我之前都誤會我要來吃的是扇蝦,但是一看到角蝦我就知道我錯了.不過既然真的有扇蝦,那就來吃吃看
扇蝦斷面秀,肉質比角蝦鬆軟,不過也是鮮甜好吃
肉也是一樣可以整個拉出來......真是超棒的.......我最愛大口吃蝦肉了
吃吃喝喝玩吃後就開車回花蓮囉.............呼,今天吃超飽的啦......(謎之音,話說,回到花蓮還吃了一碗豬腳麵線哪
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