花東的花季當然是漂亮,但是跟吃吃喝喝有什麼關係呢??
其實是因為,我出門主要目的都是吃吃喝喝啦~~(驚!!)
反正都是同一天行程嘛~就別計較這麼多了 XD
一大早 (雖然說也九點多了),我們就來到了山東豆漿大王來享用我最愛的傳統早餐
一日之際在於晨,早上當然也要吃飽飽才有精神一天的行程囉
這間店也算是老店囉,我們到店裡的時候店裡面已經是人山人海了
由於是個傳統的早餐店,當然就要點傳統的東西來吃
熱豆漿,鹹豆漿,各式口味的燒餅,鍋貼,餡餅,油條
聽說這裡還有一樣特別的早餐~~麵線糊(不過實在沒有那麼多胃的空間了,只好留待下次)
說真的,我喜歡他們的油條,不油,又香脆
酸菜燒餅也是一絕喔~~烤的香酥的燒餅,配上裡面塞的滿滿炒過的酸菜
酸菜的鹹甜味和濕度,與燒餅稍微酥脆乾爽的餅皮,真的是超搭的
鍋貼也很棒喔,很大,底部煎的微焦微脆,很香.......爆好吃
這是店家自己做的辣椒醬,很特別的是用了很大量的蘿蔔乾,又加了其他辣椒和辣油下去炒
連我這不敢吃辣的家豁都吃了好多口呢
接下來,早餐吃完之後就繼續中餐的行程拉~~
到了很多老花蓮人愛吃的豬血湯米粉炒店
這家位於王母娘娘廟旁邊的店,營業時間很特別,看起來是專門給在地人吃早午餐的
既然門口都寫了米粉炒和豬血湯,當然就一定要點囉
他們家的米粉炒真的很好吃,有傳統古早味的豬油香,
老闆毫不吝嗇的拌上大量的肉燥和蔥花
還有很貼心的幫你剪斷的Q彈米粉,真的很棒
豬血湯沒話說,細緻的豬血和有Q度但不會太韌的大腸
湯頭用韭菜還有豬大骨的清香
其他還有五花肉和大腸頭扮上傳統醬油,也是超棒的啦
豬血湯料很多喔~~
價格清清楚楚,我覺得價格算合理~店裡面一樣是萬頭鑽動
中餐吃完之後,該是下午茶時間
下午茶去拜訪了光復一家很特別的麵包店~幸福麵包店
光聽店的名字就覺得一定要去給她吃吃看了
在光復不算熱鬧的小街上
這家麵包店最出名的就是這個海綿蛋糕
是隱藏版的喔,她放在鐵架上,沒有放在麵包的展示櫃中
所以要吃一定要直接跟老闆說,我要海綿蛋糕
這個蛋糕,放在車中就拍了起來,因為我知道一定撐不到回家,就會被喀光
海綿蛋糕體蓬鬆細緻,撥開裡面真的是像海綿體班的有空隙
光拿在手上就可以聞的到雞蛋和奶油的清香
吃在嘴裡真的超幸福的啦,重點是,一個這樣比我手掌大上許多的海綿蛋糕,35元喔
吃飽喝足了,繼續往南前進,這個季節的花東超美的,路邊隨便都是這樣一大片一大片的花海~~
真棒~~
幸福麵包店
地址~ 花蓮縣光復鄉中正路一段143號
電話~ 03-87055889
豬血湯
地址~ 花蓮縣吉安鄉自鑿強路31號
電話~ 03-8523446
山東豆漿大王
地址~ 花蓮市博愛街263號
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